菠萝不能和什么一起吃,菠萝的食用禁忌

2020-06-10 健康养生 121阅读

菠萝与鸡蛋,菠萝与牛奶,菠萝与萝卜不能一起吃

解释原因:

  1.  不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。
  2. 不宜与牛奶同吃,两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

  3. 不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合,是蛋白质凝固,不利消化。

禁忌:

  1. 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

  2. 患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝

材料拓展

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