1、磁盘格式为ntfs
2、建立共享文件夹，安全属性中删除everyone，添加访问用户/用户组，在权限高级标签中不要勾选“删除文件、删除目录”权限；共享权限全部勾选即可。
说明：两种权限组合时，取最小值。这样用户可以修改文件内容，但不可删除文件，不可更改文件名。
如果用户删除了文件中的内容后保存，和删除文件本身效果是相同的，意义就不大了。或许可以看一下excel的“共享文件簿”功能，有更好的解决方法
一个文件夹名为test,有一个用户名为everyone,要使everyone可以修改test里的文件,但不能删除:
1.右击test--共享和安全,在test属性窗口中,选择"安全"选项卡,单击"高级"按钮,将"从父项继承那些可以应用到子对象的权限项目,包括那些在此明确定义的项目"之前的勾去掉,弹出一个对话框,单击"复制"按钮.然后,将权限项目下除了Administrators组之外的用户和组都删除,单击"添加"按钮,将用户everyone添加进去,这时候应该会弹出一个"test的权限项目"窗口,将"完全控制"的"允许"的勾勾上,
然后在去掉删“除子文件夹及文件"和"删除"前面的勾，
再建一个与刚才相同的账户，再将下面"删除子文件夹及文件"和"删除"的"拒绝"的勾勾上,点"确定"按钮,（不可以在第一次创建的账户后面直接选择拒绝，这样会使该文件下的一些文件不能保存。）在"test的高级安全设置""确定"按钮,这时可能会弹出一个"安全"对话框,点"是".
2.回到"test属性"窗口,点"共享"选项卡,选择"共享此文件夹",单击"权限"按钮,在"test的权限"窗口中,使Everyone的权限为"完全控制",确定.
共享权限和安全权限同时设置,起到作用的是两者的交集,所以用户everyone可以修改test里的文件,但不能删除
