1、银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。
2、黑木耳具有补气养血；润肺止咳；抗凝血；降压；抗癌；运血、益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
3、百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效。
4、梨：润肺，清心，止热咳，消痰水。
5、冰糖味甘、性平，入肺、脾经、有补中益气、和胃润肺止咳功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
6、红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
7、银耳黑木耳百合梨冰糖红枣汤有强精补肾，滋阴润肺，嫩肤美容，延年益寿，抗癌，清火、止咳消痰、有补中益气，养血安神等功效。
