主要生产国有土耳其、美国、伊朗、意大利、西班牙、智利和乌兹别克斯坦等。
根据联合国粮食及农业组织公布的数据，2016年全球车厘子产量最高的国家是土耳其，年产量约60万吨；美国紧随其后，约30万吨；伊朗是世界车厘子的原产地之一，以22万吨的年产量排第三。
智利是南美洲地区的老大，也是全球最大的出口国，每年仅有10多万吨，其中80%都被中国人吃掉了。新西兰和澳大利亚也是我国进口甜樱桃的主要国家，主要通过空运的方式抵达国内，由于运输时间短，果实品质较高，深受国内广大消费者的青睐。
车厘子，别名又叫樱桃（进口樱桃）、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。
