可以。
只要这个鸡蛋是受精卵，且在冰箱里冷藏条件下（不能是冷冻，若是冷冻可能会损坏鸡蛋内卵细胞的正常结构）还维持卵细胞的正常结构，下图中的胚盘就会有生物活性，还是可以孵出小鸡来的。
冷藏对于孵化是没有影响的，但前提是鸡蛋要新鲜，一般来说从蛋生出来后3天到7天是最适合孵化的，超过15天的鸡蛋会造成死精，从而孵不出小鸡。把鸡蛋让母鸡孵大概7天就可以拿出来在透过亮光来观察里面，如果发生了变化，那就是受精的。
扩展资料
雄蛋就是受精卵的鸡蛋。检查鸡蛋是否是雄蛋方法很简单，在没有亮光的屋子里，打开手电筒把鸡蛋放在手电筒上但鸡蛋的四周不能透光，你就会看到鸡蛋里有一小黑点，那就是雄蛋。
蛋下下来后可以保存7天，而且至少要放24小时之后才可以开始孵化，直接孵或者放的时间太久都是孵不出来的。保存温度为12.8℃，湿度应该高一些。放的时候尖头朝下。存放鸡蛋的时候需要每天都翻动一下，这样做是为了防止卵膜粘在一头。
在母鸡开始孵化的时候，需要记录下时间，这样就知道小鸡什么时候出壳了，一般小鸡的孵化期为二十一天，当水到渠成的时候，会听到小鸡在里面用嘴啄鸡蛋的声音。
