我想做糯米酒,但我不明白网上说的为什么那糯米都要用蒸的,可不可以直接用电饭煲煮

2022-07-30 美食 82阅读
蒸的话,米饭比较干爽.
用电饭煮也行,水不要放太多了,煮好后等饭差不多凉了(还有一点暖)才开始加酵母,拌好后注意密封,过5天就好了.
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