九阳植物奶牛免滤豆浆机运用古法研磨技艺，独创破壁免滤技术，萃取豆谷细胞营养精华，并且配备了九阳公司的“文火熬煮技术”，将中国传统烹饪中的熬煮技艺巧妙地运用于豆浆机的制浆过程中，通过微电脑控制，一键全自动完成，可以做出各种新鲜香浓的饮品。
破壁料理机(High Speed Blender)，集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，具有一机多用的功能，是一种可以快速击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
由于超高转速（22000转/分以上）能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做 蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。
