我用的是苏泊尔的炒锅，用了差不多一年了，现在只要锅一烧烫就有一股

当然会有，换SKEPPSHULT（斯肯特）炒锅，能够很好解决这个问题。斯肯特的铸铁锅不含任何化学制剂，出厂前锅表面上的菜籽油已经可以达到不粘效果，后续继续经常使用，食用油会让锅不粘的效果更显著。而由化学制剂做成的不粘涂层可能在烹饪过程中分解到食品中去。

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