炸一升玉米油用多少斤玉米

普通玉米含油率为5%左右，高油玉米含油率达8%以上。
这是含油量，具体能榨出多少来，要看你选用的工艺和机械了。
如果含油率8%，榨出率80%，则100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油，则需要（100/6.4=15.6）斤玉米。

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