当前位置：你问我答网 > 教育

如图表示酶的有关实验：取甲、乙两支洁净的试管分别注入3mL淀粉糊．然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉

2020-06-05 教育 92阅读
A、小麦淀粉酶酶的最适温度在70度左右，35℃水浴中保温5min不能保证淀粉糊全部被水解，所以除乙试管外，甲试管也有可能变蓝，A错误；
B、各物质的量是无关变量，两支试管内各物质的量要求相同，是为了排除物质用量的不同对实验结果的影响，B正确；
C、本题的自变量不是温度，不能探究小麦淀粉酶起催化作用的最适温度，C错误；
D、底物和酶只有一种无法探究酶的专一性，D错误．
故选：B．
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢