冬天去欧洲旅游11天需要28寸行李箱较合适。因为：
1、冬天去旅游比夏天去旅游由于衣物需要更换，尤其是女士，需要大的行李箱。
2、一周以上的旅行要考虑到异国旅游的非家居环境，要带的必备物品，建议带国际航班通用可托运的28寸行李箱。行李箱尺寸(国际IATA)规定： 三边尺寸之和不超过158CM。
3、异国旅游有购物，尤其国内高关税的奢侈消费品。但出关限制两个托运箱，并且总重不可超过23公斤，所以建议携带轻自重的可拉链扩容的软壳行李箱（一个硬壳铝合金28寸行李箱自重达到5-7公斤）。
欧洲旅游必备物品小贴士：
旅行要根据目的地的气候、文化、时间长短和所进行的活动备用简单、多用途、轻便应急物品的原则。重要的必备品有：
1、 旅行包。到旅游地酒店后放下旅行箱，游玩时最好用可背、提两用和有便于物品分类的多袋兜背包。在旅游大巴上放下背包，只带一个可装得下水瓶、干粮、旅游指南、地图、小笔记本、笔，雨伞、帽子、防晒膏(如果烈日)、手套、围巾(如果天冷)等的日用手提包。
2、衣物（穿戴类）：备换服装，备换鞋（最好是平跟鞋），睡衣，生理用品。冬季要带围巾，帽子，手套，准备一套稍微厚一些的外套 。一件轻便的雨衣或雨伞是必须的。
3、洗漱用品：欧洲大部分国家的酒店不为客人提供免费的洗漱用品。自备洗漱包放置毛巾，牙具，梳子，小包装的洗发水和浴液等洗浴用品。化妆品，防晒水，太阳镜，饰品，袖珍的电吹风（吹头发、急需干的湿衣服），另外要带一包洗衣粉。
4、重要证件 – 护照、签证、驾驶执照（如需自驾时）、最好附带几份副本，以防遗失正本时用上。
5.、现金和信用卡 - 最好换一些目的地国家的小钞和硬币，以备买小物品或给小费。住酒店、上高尚餐厅用餐、百货中心购物可以信用卡付钱。总之现金少带，首饰少带。
6、机票、火车票、旅店等各种已预定的交通和住宿证明和收据。
7、去旅游国家的旅游指南、旅行日程表，地址电话通讯册；目的地详细地图和交通设备地图。
8、旅游和医药保险单随身携带副本，随身携带其热线电话和旅游目的地中国大使馆地址和电话号码。在与当地发生纠纷的时候尤其必要。
9、手机。具备指南针并及时安装谷歌地图的手机，便于自由行不迷路。最好买一个目的地旅游手机卡，到大型商场有免费WIFI及时与家人商量购物。配备手机可拆卸式备用锂电池，或小于2200KWH的充电宝。记得及时通知家人你在国外的手机号码。为自己保留一条与外界联系的有效渠道，是身处困境时最后的法宝。提前装好你的微信和国内亲友的微信、QQ，在酒店一般都会有免费的wifi供您在境外晚间与亲友通话通信。
10、少量巧克力、饼干、牛肉干等。户外活动一时迷路或错失交通，气候转变而停滞某处临时充饥。
11、通用转换插头 – 欧洲家用电源是220V，但欧盟用双圆柱插头插座。备一个世界通用的转换插头和一个插排，便于个人携带的中国电器使用。
12、充电器 – 带相机、手机、电动刮胡刀同时要带相应的充电器。
13、其他小用具：随身听，电池，指甲刀，旅行剪，小刀，开罐器，小型衣架，针线包，纸笔，钱包和小锁头。野外自由行还应必备气体打火机一个（防风火机更好）。
14、医药包。防虫，止痒止血，眼药水、止痛药去痛片、扑热息痛片，晕车药、药棉。消化药多酶片、止泻药痢特灵，感冒药速效伤风胶囊、羚翘解毒片，咳嗽药复方甘草片、复方川贝片、草珊瑚含片、维C银翘片，抗生素类药物氟哌酸胶囊、麦迪霉素、头孢氨苄胶囊，清热解毒药黄连上清片、牛黄解毒片、板蓝根冲剂，跌打损伤药正红花油、云南白药、风湿膏、胶布，胃药胃舒平、胃复安，夏天防暑药仁丹、风油精、六神丸、防晒膏等。抗过敏药扑尔敏、息斯敏，有心脏、胃肠、呼吸系统及其他慢性病的人，在出门前要带足自己常用的药品按时服用，不得擅自停药；冠心病患者除带常用药物外，还应带上急救用药，做到有备无患。旅行时最好准备一支体温计，这样可以在发烧时准确计录体温，掌握病情
15、根据个人需求如便携充气颈枕或充气腰靠，眼罩、口罩、耳塞等。
