1.测酸碱性可以用石蕊试液和酚酞，石蕊试液遇中性不变色，遇酸性变红，遇碱性变蓝；酚酞遇中性、酸性均不变色，遇碱性变成红色。
2、测量酸碱性的较精败拆确方法是pH试纸，取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液点滴于试纸的中部，观察变化稳定后的颜色，与标准比色卡对比，判断溶液的性质。
扩展资料：
酸碱度影响发质祥拍
影响掉头发的物质主要是洗发水里的PH值（即酸碱度），人的皮肤对酸碱度承受能力一般在5．0左右，根据QB/T1974—94的标准要求，洗发水的酸碱度是在4．0—8．0之间。若谨枯羡酸碱度超过国家规定的标准就容易使头发脱落或者头发太枯燥。
比如说，洗发水里的酸度过多，就会造成头发的脱落，严重的还会伤及皮肤；洗发水里的碱性过大，不仅会造成头发干枯，严重的还会造成头部皮肤的伤害。
参考资料：百度百科_洗发水
