这口锅呢很有个性，纯铁、硬度高、皮薄、不沾。开始用宛如铁皮锅的感觉，很容易上火，不过导热还算快的，不久锅耳那边都会很烫。要掌握好个性，还是可以的。铁质最明显是烧茄子很容易发黑，跟我老家那口大铁锅差不多，很不错的，没有别的杂质元素对身体有好处吧。不沾的感觉也不错呢，炒肉煎鱼都很好。有凸起点，金属锅铲铮铮响，硬度可以，不过也怕那些点点磨平，用了木铲子了。总之，价值还是有的，值多少呢，使用价值很难说，挺贵的
这口锅呢很有个性，纯铁、硬度高、皮薄、不沾。开始用宛如铁皮锅的感觉，很容易上火，不过导热还算快的，不久锅耳那边都会很烫。要掌握好个性，还是可以的。铁质最明显是烧茄子很容易发黑，跟我老家那口大铁锅差不多，很不错的，没有别的杂质元素对身体有好处吧。不沾的感觉也不错呢，炒肉煎鱼都很好。有凸起点，金属锅铲铮铮响，硬度可以，不过也怕那些点点磨平，用了木铲子了。总之，价值还是有的，值多少呢，使用价值很难说，挺贵的
