食材
主料冰激凌粉100g
辅料牛奶250g
步骤
1.冰激凌粉，牛奶，打蛋器或勺子，能放入冰箱泠冻室的大小合适的容器，称
2.称取250g牛奶
3.加入一袋冰激凌粉
4.用打蛋器搅拌均匀，至无颗粒
5.静置15分钟（为了让冰激凌粉充分溶解）后再次搅拌，确保搅拌均匀即可放入冰箱冷冻
6.冷冻1.5小时后拿出来搅拌一次，此时有微微的冰碴，尽量将这些冰碴搅碎，继续冷冻
7.2小时后拿出来再次搅拌，冰碴很多了，比上一次硬了一些，用勺子把整块冰重新打散，破除冰碴，继续冷冻，2小时后再次搅拌，共搅拌3-5次
8.搅拌至均匀可再次继续冷冻
9.吃的时候用比较凹的勺子刮球。有挖球勺最好
10自己做的冰激凌没有稳定剂所以容易化尽量快点吃
