随着现代社会的发展，没追求的生活水平越来越高，人们对事物的看法也越来越不同。人们对吃的追求也越来越高。随着科技社会的发展，我们的衣食住行都发生了巨大的变化。我们对吃的种类要求也越来越多，但是往往有各种疾病的人也越来越多，都是因为他们吃的不注意。
如果我们是新发现，其实我们身边会有越来越多的路边小摊出现，他们都是针对那些上班族，还有工作岗位的人。平时我们忙于工作，没有时间自己煮饭，所以我们只能是随便找点东西填肚子，又忙于工作了。这些生活方式和饮食习惯都是不健康的，但是高级的饭店，我们又觉得贵了，而且我们会觉得很多路边小摊的小吃都比高级的饭店的饭菜要好吃。今天我们来谈谈为什么有时候很多路边小摊的小吃胜过大饭店的饭菜？
我们都知道，能开路边小摊的一般都是有一门技术，而且他们只推一种菜。而且我们身边的人一般都是上班族，工作岗位，收入比较低的人群，所以他们对高级饭店的饭菜一般都吃得很少。他们只能选择路边小摊的小吃，所以路边小摊就会有越来越多的出现。而且小摊的价钱实惠，份量很多，容易吸引顾客。
而大饭店价钱不实惠，甚至分量会很少，所以一般的人去吃的话只能是尝一下味，填不饱肚子。甚至有时候大饭店人多的话，还需要等很久才能吃上饭。所以往往人们都会选择路边小摊，从而导致很多路边小摊的小吃送过大饭店的饭菜。
