怎么做金边水蛇煲蝎子好吃

2022-07-27 美食 58阅读
金边水蛇煲蝎子做法:

1、水蛇是买的时候叫师傅处理好的,回来洗净切段。蝎子买回来下沸水汆烫捞起。我的是叫师傅也连带处理好的。

2、瘦肉切小块。鲜土茯苓也叫师傅给切薄片,回来洗洗就可以了,如果自己回来切,可能会稍微吃力。

3、全部材料一起放入汤煲,放入足够的水,水沸后,撇去浮沫。

4、小火煲90分钟。喝时放入盐。
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