活动过程：
1、让幼儿帮助厨房的叔叔、阿姨剥豆荚，引导幼儿自己发现问题，并找出解决问题的办法。
*组织讨论，帮助幼儿解决“怎么剥豆荚”的问题。
今天我们帮助厨房叔叔剥豆荚，你们知道怎么剥吗？
*让幼儿动手试着剥一会儿豆荚，然后老师请剥得好的小朋友示范。
*讨论怎样才能做到剥得又快地上又干净。老师建议拿一个托盘放豆子，一个托盘放豆壳。
*集体剥豆荚。告诉幼儿剥豆时要细心，要有始有终。
2、让幼儿通过送豆子和吃豆子等活动感受劳动的喜悦。
*带领幼儿把剥好的豆子送到厨房。
小朋友，我们把剥好的豆子送给厨房的叔叔。你们帮助厨房的叔叔、阿姨做事，他们一定很高兴，一定会谢谢小朋友的。
*打扫桌面。
*午餐时，让幼儿品尝自己剥的豆子。
