形容鸡腿好吃吃的成语

2020-05-08 美食 233阅读

狼吞虎咽,垂涎欲滴,芳香四溢,香飘十里,油而不腻,香脆可口,咸甜适中,甘脆爽口,回味无穷,意犹未尽,垂涎三尺


材料:鸡腿5个,鸡蛋2个

做法:

  1. 用到了鸡腿,鸡蛋,面包糠和淀粉。鸡蛋打撒,鸡腿洗净沥干水。

  2. 鸡腿放入大些的容器里,加入适量料酒糖和盐腌制20分钟。我放的黄酒,感觉更好。

  3. 蒸锅里加入适量水放上鸡腿,冷水蒸15分钟。

  4. 蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉,一定要裹匀,也不要太厚。

  5. 接着在裹上一层蛋液。

  6. 最后裹上一层面包糠。

  7. 剩下的鸡腿也照这样裹。

  8. 锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改大火炸成金黄就可以了。

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