严格而言，国际象棋不存在一步棋吃掉两个棋子。但存在一步棋造成同时攻击对方两个棋子的效果，对手无法同时防御2个方向攻击。这在国际象棋的战术术语里称为“击双”。击双可以包括1个棋子攻击2个棋子，例如，皇后移动到某个位置可以同时攻击斜线和直线。
也可以是2个棋子攻击2个棋子。例如，将马闪击，露出隐藏在身后的（象/车/后），这时候可以马攻击一个棋子，身后的（象/车/后）同时攻击对手的另一个棋子。实际情况下还可能同时攻击更多目标皮辩。必须强调的是，“击双”攻击的对象不能是“王”。因为国际象棋里“王”是不能被吃的棋子。
国际象棋（International Chess），又称欧洲象棋或西洋棋（港澳台地区多采用此说法），是一种二人对弈的战略棋盘游戏。国际象棋的棋盘由64个黑白相间的格子组成。黑白棋子各16个，多用木搏孝或塑胶制成，也有用石块制作；较为精美的石头、玻璃（水晶）或金属制棋子常用作装饰摆设。国际象棋是世界上最受欢迎的游戏之一，数以亿计的人们以各种方式下国际象棋。
在所有棋盘游戏中，国际象棋是一种把战略战术和纯技术融为一体的理想游基握稿戏。和西洋双陆相比，胜负决定于骰子一掷，诚然是不由自己作主；和国际跳棋相比，棋子的规模化控制了技术上的胜负。和国际象棋在思想性上、科学性上和深度上可以相比的只有中国围棋、中国象棋。
