地瓜吃多了会怎样

2020-09-23 健康养生 175阅读

地瓜也就是红薯,红薯吃多了的副作用有:

消化不良:红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

胃痛:红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液随即倒流进食管,人就吐酸水了。

营养不良:红薯的不足之处,就在于红薯缺少蛋白质和脂肪,所以不能当做主食天天吃,而是要配合其他食物,用其他食物来补充红薯缺少的营养。

拓展资料:

红薯的食用禁忌有:

红薯不能生吃。红薯的淀粉含量较高,生吃红薯会消化不良,因此红薯要熟吃。高温加热不仅能促使可溶性纤维更容易消化,还能增加红薯甜味。

红薯不能长期单吃。由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以吃红薯时应当配合其他的谷类食物。平常会将红薯切成块和大米一起熬成粥食用,其实这是更科学的。

红薯不能过量吃。红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果红薯吃得过多,容易引起胃胀、打嗝等症状。

黑斑红薯不能吃。长有黑斑的红薯含有黑斑病毒,黑斑病毒很难被高温破坏与杀灭,如食用容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状。

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