油炸干豆腐
主料
干豆腐两张 白面半小碗 鸡蛋1~2个
辅料
辣椒适量 孜然适量 芝麻适量 酸辣酱适量
油炸干豆腐的做法步骤
1. 切好干豆腐~准备好鸡蛋~面粉~
2. 再准备好辣椒面~芝麻~孜然~
3. 鸡蛋和干豆腐搅拌好~
4. 倒入白面~继续搅拌~(如果感觉太稠,可以加入少量水~)
5. 拿出一小部分干豆腐放进油锅~大约五秒钟后用漏勺盛出~
6. 撒上准备好的辣椒面孜然等…
7. 剩余的继续炸~
8. 香香的炸干豆腐就完成了~
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