goose这个字，意思是鹅。
鹅，被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
这些成员外形和习性各异：有些食植物，有些则食鱼；有些只能飘浮在水面上，有些则擅长潜水；有些是飞行能力最强的鸟类之一，有些则不善于飞行。有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型最大的游禽，也是体型最大的飞禽之一。疣鼻天鹅也是最优雅的鸟类，常见于欧洲的公园中，但是中国不太常见。骆宾王曾做诗咏鹅："鹅，鹅，鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨青波。"值得一提的是，这是年少时候的骆所做，足以见其才气。
家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。世界各地均有饲养。鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。体重4～15kg。孵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。
家禽，成年的鹅比鸭大，额部有肉瘤，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。能游泳，吃谷物、蔬菜等，肉和蛋可以吃。雏鹅，刚刚孵化的鹅，黄色或黄褐交替绒毛，嘴扁，脚掌和嘴橘黄色。
家鹅，它是鹅类中的素食主义者，根本不会吃荤食，不要以为鹅长期生活在水里就会吃鱼虾等，而且长得比鸭子肥壮。其实它们只吃水生植物，藻类等，包括人为投放的饲料或青菜，最爱吃的是稻谷。
元音字母组合oo在单字里发长元音/u/的音，发音时，舌后抬高，是五个后元音中舌位最高的一个，牙床接近全合，双唇收得极小而圆，但不发生摩擦。汉语中u音的双唇略扁，而美国英语中/u/的双唇小而圆，是五个后元音中牙床收得最小最圆的一个，中国学生往往忽视这一点而不能正确掌握/u/的发音。这个音大多出现在/j/之后，也常出现在字中或字末，但极少出现在字首位置。如：
moon 月亮（环绕地球运行的一颗卫星）
zoo 动物园
roof 屋顶
rooster 公鸡
boots 靴子
food 食物
spoon 药匙（用于取用粉末状或小颗粒状的固体试剂的工具）
room 房间
希望我能帮助你解疑释惑。
