在工业革命前的农业时代人与自然尚能和谐相处，因为当时人们生产工具还比较落后无法撼动自然只能乖乖顺从，可一切在工业革命后发生了改变，随着机器代替了人工，生产效率呈几何倍数增长，人类的野心渐渐膨胀开始真正的征服地球。在征服地球的过程中人类打破了原有的食物链，甚至把一些动物吃灭绝了，这些动物就像如今的穿山甲一样沦为人类的“美味佳肴”，直到最后一只彻底消失。
斑马大家一定耳熟能详，而斑驴现在已经很少有人听说过，斑驴这一物种在1883年已经宣告灭绝，灭绝的重要原因就是斑驴太好吃了，所话说“天上龙肉，地下驴肉”，更何况是野生的斑驴。斑驴的肉比斑马好吃百倍，并且特别受欧洲殖民者喜爱，更可悲的是虽然斑驴肉比斑马好吃，但脾气和斑马一样，人类无法驯化斑驴，无法驯化就无法人工繁殖增加种群数量，可是无数的人又想吃到斑驴肉，最终斑驴种群数量越来越少直到被活活吃没了。
在北极有一种土生土长的像企鹅一样的鸟名叫大海雀，北极自古就人烟稀少大海雀就这样无忧无虑的生活着，几千年的进化它们失去了飞行的能力，走得慢，胖嘟嘟，肉和蛋都很好吃，羽毛又能做成床垫，在人们涉足北极后目光就瞄向了大海雀，最终大海雀也被活活吃没了。
在中国犀牛曾经一直存在，屈原就曾经写过“操吴戈兮披犀甲”，可是不知何时“犀牛角”摇身一变成了名贵药材，加之气候原因中国犀牛的生活地域逐渐南移，到了二十世纪中国犀牛的种群只生活在了云南和广西境内，如果这时候挽救中国犀牛或许还来得及，但数据显示从1900年到大清国灭亡，云南和广西一共给朝廷进献了三百多只犀牛角，在1922年中国犀牛彻底灭绝。
如今有一些动物因为好吃已经在灭绝的边缘，如穿山甲，娃娃鱼，加拉帕戈斯象龟（海盗们的最爱）等在人类的猎杀下不断地被端上餐桌，而且屡禁不止，其实这些动物也许并不如普通肉类那么好吃，只是人的心理作祟，但愿随着人们法律和道德水平的提高这些动物能从人类口中逃过一劫。
