美国国务院国际信息局《美国参考》Kathryn McConnell华盛顿──2008年5月，在中国四川省发生重大地震灾害后的第二天，嘉吉(中国)公司(Cargill China)迅速动员所属企业与员工，为救援地震灾民展开了一场全球募捐活动。 到6月底，总部设在美国明尼阿波利斯(Minneapolis)的经营食品与农产品的嘉吉公司中国分公司已募集了超过110万美元捐款。该公司把其中一部分捐给中国红十字会和国际红十字会用于救灾行动，同时向北京师范大学拨出一笔捐款，用于向受到地震灾害影响的儿童提供心理治疗。公司还继续支持地震后的重建工作。
在2008年年初，中国遭受50多年来最严重的雪暴袭击，当时嘉吉(中国)公司是最先提供救灾援助的美国公司之一，帮助受雪灾影响的儿童重建学校并向他们提供冬衣。
为了表彰该公司作出的各项救灾努力以及它在促进可持续农业、食品安全和环境保护方面所做的工作，还有它建立的以员工为主的志愿网络──嘉吉关怀委员会(Cargill Cares Councils)，嘉吉(中国)公司被提名进入由美国国务卿颁发的2008年杰出企业奖(2008 Award for Corporate Excellence)的最后一轮评选。
嘉吉公司总裁科基亚尔(Norwell Coquillard)在接受《美国参考》的书面采访时表示：嘉吉公司在中国力争成为世界一流的优秀企业公民。他说：嘉吉公司具备贡献自己的全球经验与专长的独特能力，可以帮助中国实现提高人口收入和发展农村地区的目标。科基亚尔还表示：通过提高中国农产品的生产、加工、销售和贸易的效益和产值，我们致力于促进中国发展可持续农业并使粮食供给得到保障。 嘉吉公司已向两百多万中国农民提供农作物施肥、禽畜繁殖和饲养技术方面的培训，旨在增进畜禽健康并提高产量。
2008年，嘉吉公司与中国国家质量监督检验检疫总局签署了一项设立食品安全管理培训项目的合作协议。嘉吉公司在中国开设的34家工厂全部建立了国际认可的生产质量监控制度，尽可能防止食源性病原体在食品生产埋森与加工过程中进入食物链。
2007年，嘉吉公司与中国少年儿童基金会合作启动了修缮40所农村学校的嘉吉关怀农村教育计划(Cargill Cares Rural Education Program)。该计划在2008年将使一万名儿童受益。通过嘉吉中国关怀委员会，该公司员工到目前为止已为当地社区事业贡献了超过24000小时的志愿服务。
嘉吉公司还致力于保护中国的生物多样性及淡水生态系统，其中包括三江源国家自然保护区。这个保护区是长江、黄河和湄公河的源头之地，为全世界第二大自然保护区。保持这几条河流的生态正常关系到位于下游的近6亿人口的生计。据美国驻北京大使馆介绍，嘉吉公司为清理受污染地隐空区并教育当地居民保护水资源而发起的行动，将产生长期的战略影响，能确保该地区的动植物群得到保护，并保障依赖于这些河流系统的农民的生计。
曾在嘉吉(中国)公司工作过一年的卡斯克(Clea Kaske)说，嘉吉公司的员工通过为地球日(Earth Day)等活动孜孜不倦地提供志灶液瞎愿服务，增进当地社区的福祉。 美国嘉吉公司将分两期为中国农村学校提供130万美元的援助，与中国儿童基金会共同推出“嘉吉关爱农村教育计划”。嘉吉公司董事长、首席执行官兼总裁彭国瑞与中国儿童基金会副理事长冯淬女士等出席了协议签字仪式。
根据协议，嘉吉公司首期将捐款50万美元用于修缮和改造20所农村学校，若项目进展顺利，2008-2009财年将再投入50万美元支持该项目。同时，员工参加马拉松长跑筹集到的30万美元也将用于该项目。
