可以使用在电磁炉的锅子是不适合使用在天然气炉灶上

2020-06-06 科技 183阅读

1、只要是导磁的锅子 就可以使用在电磁炉上

2、任何锅具都适合使用在天然气炉灶上

3、锅具适合使用电磁炉的 也适合使用在天然气炉灶上。

扩展资料

工作原理

电磁炉是通过内部的线圈感应出交流电磁来工作的。当交流的磁场通过封闭的导体时,就会感生出电流,从而发热来达到煮菜作饭的目的。

现在人们有一个理解误区,就是导磁和不导磁这个概念,很多人认为导磁就是吸铁石能吸住的就是导磁,磁的就不能用,这个理解完全错误,电磁炉的原理是金属切割线圈磁场产生涡流, 这里的导磁是“顺磁”的就功率稳定, (如201、304、403锅)有些金属材料是逆磁的,所以 电磁炉用起来就不稳定或者不检锅 (如:不同的金属切割线磁场发生的频率不一样,电磁炉的工作频率在25-40KHz之间的范围内选择合适的锅具才能得到很好的效果。

参考资料来源:百度百科:电磁炉

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