鳃金龟是一种海龟，有些人认为它有毒。下面是对这个问题的回答：
1. 海龟的排泄物可能会传染人类。鳃金龟也不例外，它的粪便中含有多种细菌和寄生虫，如果人类直接接触或吞食，可能会引发疾病。因此，在处理和烹饪鳃金龟时，需要做好卫生防护。
2. 鳃金龟的肉质柔软，脂肪含量高，富含营养成分。但是，在野外捕捞和非法贸易过程中，可能使用有毒药物或化学剂来捕捉和保存海龟，这些物质可能会残留在龟肉中，对人体带来危害。因此，购买鳃金龟食品时，需要选择正规商家，确保产品来源可靠。
3. 鳃金龟可能携带一些寄生虫，如线虫、吸虫等。如果人类误食了未熟透或未烹煮彻底的鳃金龟肉，这些寄生虫可能会入侵人体，引起感染和疾病。因此，在食用鳃金龟时，需要做好熟透或者彻底煮熟的准备。
总之，如果正确处理和烹饪鳃金龟，以及购买来自可靠来源的产品，是安全地食用这种海龟的方法。但是，在野外捕捞和非法贸易中，可能存在某些不安全因素，需要引起注意。
