橘子汁是一种常见的饮料，它的营养价值高，含有大量的维生素C等成分。但是，如果长时间倒在衣物上，不注意及时处理，很容易导致污渍难以清除的问题。为什么会这样呢？
1. 横向渗透：橘子汁中所含的柑橘酸与布料中的纤维素发生交叉反应，形成一种黄色深度颜料，这种颜料难以被水洗掉。横向渗透是指水、液体或气体从一个区域通过多孔介质扩散到另一个区域的过程。
2. 过氧化：橘子汁还含有一些天然色素，这些色素具有比较强的过氧化性，长时间的氧化作用会让汁液变得更加浓稠，进而更加难于去除。
3. 酸性特性：橘子汁中含有大量的酸性物质，这些物质会侵蚀布料并使其变硬。当橘子汁淋到衣物上后，如果立即进行处理，可以用冷水或桶装水轻轻擦拭并加入适量的中性洗涤剂，但是如果处理不及时，橘子汁就会渗透到织物的内部，使其变得更加难以清除。
综上所述，当橘子汁长时间不注意处理时，其污渍难以清除的原因主要是由于橘子汁的横向渗透、过氧化和酸性特性。因此，建议在进食水果类饮品时尽量避免淋到衣服或物品上。
