文本格式的数据转为数值可以使用以下方法：
1. 使用数值函数：Excel等软件中提供了很多数值函数，如SUM、AVERAGE、MAX、MIN等，这些函数可以将区域内的文本格式数据转换为数值。
2. 使用文本转列功能：对于一些复杂的文本格式数据，可以使用文本转列功能，将数据按照指定的分隔符分开，再将分开后的文本格式数据转为数值。
3. 手动转换：如果数据量不大，也可以手动将文本格式数据转为数值。选择文本格->右键->选择“设置单元格格式”->选择“数字”->设置合适的小数位数和千位分隔符，最后输入数据即可。
4. 使用VBA编程：如果需要将大量的文本格式数据转为数值，可以使用VBA编程实现。通过循环遍历所有的单元格，将文本格式数据转为数值。
总之，无论使用哪种方法，都应该先检查数据的正确性和完整性，并根据数据的类型进行相应的转换。
