1. 雪蜜是一种天然的甜味剂：它是由植物所分泌出的花蜜，经过低温熬制、过滤后形成的。因为它是和雪结合生成的，所以叫作“雪蜜”。
2. 雪蜜味道香甜可口：雪蜜中含有多种糖类成分，口感清爽、不粘腻，有丰富的营养价值，经常被人们用来代替白砂糖。
3. 雪蜜有多种功效：雪蜜富含矿物质和多种维生素，有美容养颜，调节肠胃的功效。在冬季，喝一些雪蜜可以起到暖身防寒、消除胃寒等作用，对身体有益处。
4. 雪蜜的应用广泛：除了一般加入茶水、牛奶、饮料等中饮用外，还可以用来制作糕点、甜点等食品，也可以作为外用的护肤品，对于干燥的肌肤有很好的保湿作用。
5. 雪蜜的存储注意事项：雪蜜易吸湿变质，一般应保存在密封的容器中，并放置在阴凉、干燥、通风的地方。开封后，在高温环境下易发生乳化分层，建议在冰箱中保存。
