百合花是一种多年生草本植物，一年可以开花1-2次，具体情况会受到以下因素的影响：
1. 生长环境：百合花喜欢光照充足、温度适宜、土质疏松、湿润透气的生长环境。如果栽种在不适合的环境中，开花次数会减少。
2. 养护措施：百合花在生长期需要定期施肥、浇水、修剪等养护措施。如果养护不当，可能会导致开花次数减少或者一年都不开花。
3. 品种差异：不同品种的百合花开花时间和开花次数也有所不同。有些品种比较耐寒，可以在春天和秋天各开一次花；有些品种则只在春季开花。
4. 气候变化：气候变化也可能会影响百合花开花的次数。特别是气温异常、降雨量过多或者过少，都可能会影响植物的生长发育和开花情况。
总的来说，百合花一年能开1-2次花，但具体情况会受到多种因素的综合影响。如果想让百合花多开花，需要注意生长环境、养护措施和品种选择等方面。
