苹果12自带的应用程序都是系统通用的基础应用程序，有些无法卸载，但有些可以被删除。以下是可以删除的几个重要的应用程序：
1. 照片：如果您使用的是iCloud照片库或其他照片存储解决方案，那么您可以安全地删除照片应用程序。
2. 相机：像照片应用程序一样，相机应用程序可以删除。如果您想使用相机，请从控制中心启动它。
3. 邮件：如果您使用的不是iCloud邮件地址，则可以删除邮件应用程序并使用其他电子邮件客户端来访问您的电子邮件。
4. 地图：如果您使用的是Google Maps或其他地图应用程序，则可以删除该地图应用程序。
5. 旅行：如果您不经常旅行或使用OTA (Online Travel Agency)，则可以删除旅行应用程序。
6. 文件：如果您使用的是其他云存储应用程序，如Dropbox或OneDrive，则可以删除文件应用程序。
7. 备忘录：备忘录应用程序可以删除，如果您想使用备忘录服务可以使用Evernote或其他备忘录应用程序。
8. 纪录：如果您不需要纪录，则可以删除该应用程序。
9. 语音备忘录：如果您不使用语音备忘录，则可以删除该应用程序。
10. 是卫星指南针：如果您不需要指南针或使用其他指南针应用程序，则可以删除该应用程序。
11. 理财：如果您使用的是其他家庭理财应用程序，例如Mint等，则可以删除理财应用程序。
总之，这些应用程序都是系统自带的基础应用程序，如果您经常使用它们，建议不要删除这些应用程序，因为它们可以为你提供便利性。
