1.选择干燥环境：首先，在选址时选择一个干燥通风的地方存放大米，避免潮湿的环境。这样可以减少虫害孳生和繁殖；
2.仓库密封性好：将大米存放在密封性好的仓库或者密封性好的塑料袋中；
3.加入保鲜袋：刚购买的大米可以将其放入保鲜袋中，加入一些干燥剂。这种方式可以有效避免大米受潮霉变，甚至可以达到防虫的效果；
4.定期清洗仓库：在大米仓库（箱）内储存之前，应该将其清空。然后用稀盐水、食醋水等消毒清洁剂，仔细擦拭干净仓库（箱）内的角落、缝隙；
5.生姜法：把新生姜洗好后晾干，再将其一起放在存放大米的塑料袋中。这样可以较好地防止反复霉菌的侵袭，因为姜的味道可以隔绝虫害；
6.密闭保存:将储存好的大米密闭，减少空气和水分进出。这样可以营造一个不利于虫害的环境。
