要打开汽车前挡风刮水器，需要按以下步骤进行：
1. 找到汽车前挡风刮水器的控制器或开关：通常位于方向盘杆旁边或中央控制台上。
2. 调整刮水器速度：根据雨量大小和视线清晰程度选择不同的刮水器速度。高雨量下需选用高速，低雨量下可选用低速。
3. 打开刮水器水泵：刮水器水泵可以喷水在挡风玻璃上，以帮助刮水器有效清洗灰尘和泥土。
4. 调整刮水器雨刷角度：根据眼前天气情况来调整刮水器雨刷的角度。刮水器雨刷的角度要适中，不能太歪，也不能太直。
5. 关闭刮水器：当雨停后将刮水器关闭，防止刮损挡风玻璃。
如果刮水器出现异常或不能正常工作时，需要检查刮水器是否处于正常状态，如有必要，可以向专业技术人员寻求帮助。
