植物中气味感知能力最强的是花朵。
1.原因：花朵是植物的生殖器官，需要吸引传粉媒介来进行交配。因此，花朵分泌出的香气，往往能够吸引蜜蜂、蝴蝶、蜻蜓等昆虫前来采蜜、传播花粉。
2.实验证据：有研究表明，即使在距离花千里之外的地方，一些昆虫仍能通过嗅觉感知到花的香气并前来传粉。而且，不同种类花的香气组成也有所不同，因此昆虫也能通过嗅觉辨认不同种类的花。
3.花的气味与人类的感知：不仅对于昆虫，花的气味对于人类也有极大的吸引力。许多种花的香气被用于制作香水、芳香蜡烛等商品，以供人们使用。
4.基因调控：另外，科学家们还发现，花朵气味的产生与基因调控息息相关。通过对研究模式植物如拟南芥的基因组进行研究，科学家们得出结论：内源信号物质ABA通过下调花萼和花瓣的挥发性有机物生产，进而抑制花香生成。而 ET 会激活挥发性有机物的合成，并抑制A BA 的作用。
因此，可以说，花朵是植物中气味感知能力最强的组织之一，它的香气不仅能够吸引传粉昆虫、获得繁殖的机会，也能够让人们感受到美丽与自然的魅力。
