电梯下坠时，要从低往高按紧急按钮是为了保证人们的生命安全。以下是具体原因：
1. 启动缓冲系统：当电梯下坠时，紧急按钮一旦被按下，电梯中会立即启动缓冲系统，以减缓电梯的下降速度，减少人员伤害。
2. 制动系统：电梯制动系统一般被安装在电梯电机的顶部，而且只有在电梯停止时才能启动。在电梯下坠时，紧急按钮被按下后，制动系统会立即启动，以防止电梯继续下坠。
3. 通知救援：当人们在电梯中按下紧急按钮时，电梯控制中心会立即收到信号，同时救援队伍会被通知前来及时处理事故，尽快救援被困乘客。
4. 缩短救援时间：如果在高楼建筑中按下紧急按钮，电梯会立即停止，救援队伍可以更快地抵达，缩短救援时间。
综上所述，从低往高按紧急按钮可以保障被困乘客的生命安全，并缩短救援时间，使救援更加迅速有效。
