制作烤箱鸡翅的步骤如下:
1.准备食材:鸡翅、腌料和调味料。腌料可自制,也可以购买已现成的,调味料则根据口味选择。
2.将鸡翅洗净,在表面划几刀,以便腌料更容易渗透进去。
3.用腌料将鸡翅涂抹均匀,放入冰箱内腌制至少1个小时,越久越入味。
4.将鸡翅取出,抹干水分,撒上一些调味料。
5.预热烤箱至200℃,把处理好的鸡翅放在烤盘上,烤15分钟左右。
6.期间可反面翻烤,使两面都变得金黄酥脆。
7.取出烤好的鸡翅,即可食用。
注意事项:
1.腌制时间要充足,不同厚度的鸡翅需要时间不同。
2.使用时要先预热烤箱。
3.烤制时需不断调整温度和时间,防止烤焦或烤不熟。
4.调味料不宜加过量,否则会影响口感。