秦朝负责监察百官的官职是御史大夫。具体来说，可以从以下几个方面来回答：
1. 御史大夫的职责：御史大夫是秦朝的官员之一，负责监督百官的政绩、言行和廉洁情况。他主持御史台，管理并监督御史、刺史、郡守、县令等各级官员的行为，检查各级官员是否有贪污、受贿、侵犯民众权益等违法行为。如果发现问题，御史大夫可以弹劾、罢免或惩处相关官员，保障了秦朝政治干净和官员正直。
2. 御史大夫的地位：御史大夫是秦朝的高级官员之一，享受极高的政治地位和权力。他的职权涉及到全国各地的官员，对国家稳定、社会安宁、治理效率都有着不可替代的作用。御史大夫在秦朝政治中的地位居于重要核心，扮演着关键的角色。
3. 御史大夫的选拔：秦朝的御史大夫是经过选拔和考核后，由皇帝任命的。御史大夫的任期两年，如果表现优秀可以延长一年，并有可能获得更高级别的升迁。选拔过程注重候选人的政治取向、德行品质、学识水平等方面，保证了御史大夫实践职责的能力和素质。
