在水里给碗打孔的原理是气压和水压的平衡。
1. 水压：当物体被置于水中时，水会对物体施加一个由上至下的压力，称为水压。这种压力随着深度的增加而增大。
2. 气压：在我们日常生活中，我们所处的大气环境也会对物体施加一个压力，称为气压。气压是由大气层向下施加的，一般为1个标准大气压。
3. 平衡状态：当物体在水中完全沉没时，物体受到的水压和重力相等，处于平衡状态。
通过上述三点，我们可以解释为什么在水中，给碗打洞不会让水流入。
如果在没有打孔的情况下将带有气体的碗放入水中，空气将占用碗中的一些空间。然后，当碗放在水中时，水压会开始影响碗，将水推入碗中。但由于空气存在于碗中，空气会扩张并抵消一部分的水压，保持了平衡状态。当我们钻孔时，水进入碗子内部，包括空气，从而创造新的平衡状态。因此，碗上的孔不会影响水进入碗中的能力，而只是在保存平衡状态时提供了一个通道。
