屏南县位于福建省南部,是一个美食之地。以下是几种著名的屏南县美食:
1. 屏南麻糍:麻糍是馅料为豆沙或芝麻等的糯米制品。屏南的麻糍口感非常细腻,甜度适中,一般分为两种口味的,芝麻味和红豆味。
2. 屏南云吞面:云吞面是一种汤面,以云吞为主要配菜。屏南云吞面用的馅料有虾仁、肉末、香菇等等,配上细滑的面条,清香可口。
3. 屏南猪肉粽:猪肉粽是传统的节日食品,屏南猪肉粽把糯米制成三角形绕着猪肉包裹而成,煮熟后特别美味。
4. 屏南五香牛肉干:五香牛肉干是福建的特产之一,其中屏南的五香牛肉干相当有名。这种牛肉干鲜嫩好吃,十分适合作为小零食。
5. 屏南糖藕: 糖藕是一道名菜,在屏南也备受欢迎。屏南糖藕色泽金黄,入口甜而不腻,糯香可口,非常符合糖水爱好者的口味。
总之,在屏南你可以品尝到各种美食,其特点是鲜嫩、可口、清香。