鸡蛋在冰箱里结冰可能有以下几个原因：
1. 冷却过度：冰箱的温度设置过低，导致鸡蛋表面失去了水分并蒸发，最后在表面结成了冰层。
2. 存放位置不当：鸡蛋放置在冷空气直接吹到的地方容易失去水分并结冰。正确的存放方式是将鸡蛋放在冰箱内部相对较稳定的温度区域。
3. 鸡蛋本身含有水分：鸡蛋内部有一定量的水分，如果鸡蛋表面有微小的裂缝或破损，水分就会渗出并结冰。
4. 冰箱湿度高：如果冰箱内的湿度过高，鸡蛋表面的水分就会难以挥发，继而形成冰层。
为了避免鸡蛋在冰箱里结冰，可以采取以下方案：
1. 将冰箱的温度适当调高。
2. 把鸡蛋放在冰箱内部比较稳定的区域。
3. 注意慎重地将鸡蛋放在冰箱中。
4. 经常清洁和干燥冰箱内部，减少湿度。
