车牌被水冲掉是因为以下原因：
1. 车牌质量不好或老化，长期暴露在阳光和雨水中容易出现变色、脱落等问题。
2. 雨水的冲刷力道较大，如果雨太大，路面积水也深，车辆在行驶中会溅起一定的水花，这些水花会冲刷车牌，导致车牌上的字母或数字模糊不清或掉落。
3. 洗车时高压水枪的喷射力度太大，直接冲击车牌，会导致车身和车牌表面的涂层剥落或者脱落。
4. 车辆行驶过程中，路面可能存在凸起、陷坑等地形起伏，这些会造成车身和车牌受到颠簸和摩擦，也会加速车牌磨损。
为了避免车牌被水冲掉，车主可以注意以下几点：
1. 定期检查车牌质量是否正常，如发现有问题及时更换。
2. 雨天行驶时需谨慎，尽量减少刹车和加速，以免水花太大影响视线。
3. 洗车时选择正规的洗车店，避免使用高压水枪。
4. 避免车辆在不良路况下行驶，以减少颠簸和摩擦对车牌造成的影响。
