汽车仪表盘上的油耗指的是实时的、平均的和历史的油耗信息，其中实时油耗表示当前速度下的燃油消耗情况，平均油耗表示车辆行驶一定里程后消耗的燃油量与行驶里程的比值，而历史油耗则是统计了车辆的全年或者几个月的油耗情况。
以下是几种查看汽车仪表盘上油耗的方法：
1. 车辆信息显示屏：多数现代汽车都会配有一个信息显示屏，这个屏幕可以显示丰富的行车数据，例如车速、里程、时间等等，其中也会包含油耗信息。
2. 仪表盘上的显示器：很多汽车在仪表盘上都会配有一个显示器，这个显示器可以显示车辆的油耗情况，一般是在车速表和转速表之间显示。
3. 油门踏板显示器：某些车型还会配备油门踏板指示灯，通过观察这个指示灯，驾驶者可以控制自己的油门使用习惯，以达到更加经济的油耗。
4. 外部应用软件：通过连接车辆的OBD口或者蓝牙连接汽车信息系统，可以使用一些外部应用软件查看油耗情况，并进行分析和统计。
