首先需要注意的是，小龙虾需要适合它们生存的环境，例如氧气充足、水质清洁的水体。
接下来，具体回答是否需要放水养：
1. 一般来说，小龙虾需要有水的环境才能生存。没有水的话，小龙虾会很快死亡。
2. 如果是在水族箱中养小龙虾的话，建议保持饮用水的水质和温度，以确保小龙虾的健康和适应性。
3. 经过适当的处理，像来自河流或湖泊的水都可以用于小龙虾的养殖。但是，池塘水不建议用来喂养小龙虾。
4. 需要定期更换水，通常每周或十天左右更换一次。同时，观察水质，若出现混浊、异味等问题及时处理。
5. 要确保小龙虾有足够的食物和空间。选择适合它们的食物供应和合适大小的水族箱来养活。
综上所述，小龙虾必须要放在水中进行养殖，而且需要保证水的环境清洁和水质充足。同时，还需要适当的饲料和空间来保证小龙虾的健康成长。因此，养殖小龙虾时一定要认真地选择适宜的饲养环境，并且定期进行必要的维护工作。
