担保人的职责和责任包括以下几个方面：
1. 提供担保：担保人必须提供合法有效的担保，确保在债务人不能履行债务的情况下，能够弥补债权人的损失。
2. 被动履行：一旦债务人不能履行债务，担保人有责任履行担保责任，承担相应的债务。
3. 维护自身利益：如果担保人出现了违约行为，将承担相应的违约责任。因此，担保人有维护自身利益的责任，确保不会因为担保而损失过多。
4. 了解债务人情况：担保人需要了解债务人的情况，包括资信状况、还款能力等方面，以便做好担保决策。
5. 协助解决纠纷：如果出现债务纠纷，担保人也需要积极协助解决问题，保证债权人的合法权益得到维护。
总之，作为一个担保人不仅需要严格遵守自己的担保义务，同时也需要保护自身利益，在实际操作中要做好风险评估和预防。
