爆仗竹和炮杖花都是传统中国年节庆祝中使用的烟花产品，它们有一些区别：
1. 形态：爆仗竹是长条形的，且比较细长；炮杖花则是圆柱形的。
2. 材质：爆仗竹通常是用竹子制作的，而炮杖花则是用木材或纸张制作。
3. 功能：爆仗竹主要产生爆炸声响，在触发之后可以听到很大声的声音；炮杖花则会喷出彩色火花或装饰品，让人感到美丽而华丽。
4. 安全性：由于长期使用的不注意安全事项，爆仗竹已被禁止在公共场合使用了，但炮杖花则出于其较轻的噪音、更加迅爽的花火效果，憨厚又喜庆欢迎使用。
综上可见，虽然两者都是烟花爆竹，但它们的形态、材质、功能、安全性等方面略有不同。无论哪种花式，使用时都要做好安全措施，并遵守当地烟花爆竹使用规定。
