我们可以使用以下步骤来删除小程序项目：
1. 打开小程序管理后台。
2. 在左侧菜单栏中选择“开发者工具”选项，然后单击“小程序管理”按钮。
3. 在小程序列表页面中找到需要删除的小程序项目，并单击其所在行的“设置”按钮。
4. 在小程序设置页面中，选择“版本管理”选项卡。
5. 在版本管理页面中，找到要删除的版本，并单击其所在行的“删除”按钮。
6. 在弹出的确认提示框中，单击“确定”按钮。
7. 等待系统完成删除操作，并在操作完成后关闭页面。
需要注意的是，删除小程序项目将会彻底删除该项目的所有版本，且不可恢复。因此，在进行删除操作之前，请确保已经备份好了相关数据和代码。
