二荆条是一款辣度较高的食物，其辣度因人而异，但总体来说仍然相当辣。以下是具体的分点回答：
1. 辣度：二荆条辣度属于中等以上水平，在一般人群中可能会被认为是非常辣的，尤其对于不太耐辣的人来说。另外，也有一些爱好吃辣的人觉得二荆条还不够辣，他们可能会加入更多的辣椒油或者辣椒粉来增加辣度。
2. 味道：虽然辣味是二荆条最显著的特点，但其实它还有其他的口感和味道。比如说它是以豆腐皮为主要原料制成的，豆腐皮本身就有一定的嚼劲和口感，并且在制作的过程中通常还会加入一些酱油、花椒等调料，这些调味料可以让二荆条呈现出复杂的口感和味道。
3. 营养价值：虽然二荆条并不是营养价值最高的食物之一，但是它依然含有一些对身体有益的成分。比如说豆腐皮中含有较高的蛋白质和一定量的钙、铁等矿物质，此外还有些微量元素和维生素B族等。当然，因为二荆条是一种零食，所以过多摄入仍然不太利于健康。
总的来说，二荆条作为一种特色小吃，在中国各地都享有很高的人气。虽然它有较高的辣度，但也含有丰富的口感和味道，并且在适度的摄入下对身体也有所益处。
