水果糖是一种高温糖果，通常由葡萄糖和果糖组成，具有甜美爽口的口感。其保质期与存放方式和环境有关，以下是相关因素：
1. 存放温度：水果糖的保质期受存放温度的影响较大。在低于25℃的干燥环境下存放可以保持最佳的口感和品质。
2. 环境湿度：水果糖吸湿易变硬、粘连，甚至融化。因此，保持良好的湿度有利于水果糖的保存。
3. 包装方式：水果糖的包装方式也会影响其保质期。封闭良好的塑料袋或罐头能很好地保护水果糖不受空气、灰尘等污染物的影响。
总的来说，水果糖的保质期在正确的存储条件下可长达6个月以上。但建议在开封后的两个月之内尽快食用，以免口感受到影响。
