双氧水消毒的原理主要是通过其氧化能力发挥作用，具体包括以下几点：
1. 氧化剂作用：双氧水是一种强氧化剂，能够氧化多种有机和无机物质，破坏其细胞结构和功能，从而有效杀灭病菌和病毒。
2. 自由基作用：双氧水在水溶液中能够产生自由基，如羟自由基和超氧自由基等，这些自由基可以打断病菌和病毒的细胞膜和核酸，破坏其生长和繁殖。
3. 氧气释放作用：双氧水在接触物质表面时会逐渐分解，释放出氧气，这种氧气可以进一步加速各种微生物的氧化代谢和分解，增加其死亡速度。
4. 酸碱调节作用：双氧水的pH值比较接近中性，能够调节物质表面的酸碱度，使其不利于病菌和病毒的生长和繁殖。
综上所述，双氧水消毒的原理是通过其氧化能力、自由基作用、氧气释放作用和酸碱调节作用等多种机制，杀灭病菌和病毒，达到消毒的效果。
