建造师是负责建筑工程施工管理的专业技术人员。具体来说，建造师应该具备以下职责和能力：
1. 了解建筑工程的法律、法规和政策，负责编制和审核建设工程方案、招标文件和合同等相关文件。
2. 能够对施工过程进行管理和监督，包括验收和整改不合格的施工品质和进度。
3. 对各种材料、设备和机械的选择、使用和保养有深入的了解，以确保建筑工程的质量。
4. 对安全生产问题有高度的责任感，确保安全防范措施的落实和有效性；并在出现危险和事故时及时处理和报告。
5. 具备团队管理、协调、沟通和决策能力，促进项目的协作和高效完成。
6. 能够参与工程验收和交工修建的工作，并向有关部门提交验收报告，办理竣工手续。
总之，建造师是在建筑工程领域中从事施工管理的技术人员，需要拥有对建筑工程施工过程全面的了解，建造师需将相关知识和能力付诸实践，管理好工程施工进度，推动建筑工程的高质量、高效率施工，以及做好施工安全措施，并对团队进行有效管理。
